OznámeníDne 22. listopadu 2018 se koná den otevřených dveří spojený se 75. výročím založení školy

Při výuce žáků učebního oboru kuchař - číšník používáme moderní výukové materiály, z nichž některé jsou k dispozici zde. V ŠVP máme tato témata:

STUDENÁ KUCHYNĚ
Výrobky studené kuchyně - chlebíčky Výrobky studené kuchyně - kanapky
Výrobky studené kuchyně - ozdoby ze zeleniny Výrobky studené kuchyně - ozdoby z ovoce
Výrobky studené kuchyně - ovocný salát Výrobky studené kuchyně - skládaná šunka
Výrobky studené kuchyně - skládaný sýr Výrobky studené kuchyně - sýrové rautové mísy
Výrobky studené kuchyně - šunková roláda Výrobky studené kuchyně - těstovinový salát
Výrobky studené kuchyně - vepřová roláda Výrobky studené kuchyně - zeleninový salát
Výrobky studené kuchyně - sýrové rolády  

 

MASO
Příprava ryb před pečením Příprava králičího masa
Příprava ryb  

 

 

 

Jídelní lístek
Facebook školy