IX. ročník soutěže Srdce na talíři - 19. března 2025

Dne 19. března 2025 se uskutečnil již IX. ročník gastronomické soutěže „Srdce na talíři“, kterou pořádá SOŠ a SOU Městec Králové. Letošního ročníku se v prostorách Kulturního domu v Městci Králové zúčastnila dvoučlenná družstva z celkem 15. škol z celé České republiky. Soutěž je určena žákům učebních oborů vzdělání kategorie „E“. Pro žáky oborů kuchařské práce, stravovací a ubytovací služby byla letošním tématem příprava dvou plněných tortill, dále se pokračovalo oblastí stolničení, kde žáci měli vytvořit prostírání slavnostního stolu s tématikou „Jmeniny mého kamaráda“. Úkolem žáků z oboru cukrářské práce bylo zhotovit cukrářský výrobek rovněž na téma „Jmeniny mého kamaráda“. Soutěž se konala pod záštitou místopředsedy Senátu Parlamentu ČR Ing. Tomáše Czernina. Svoje výrobky každé družstvo obhajovalo před komisí tvořenou odborníky z dané profese.

Po vytrvalém soutěžení se na 1. místě za obory kuchařské práce, stravovací a ubytovací služby umístil tým ve složení Jan Nemeth a Thong Van Bui ze SOU služeb Vodňany. Na druhém místě se umístila dvojice Nikola Kudrnová a Tomáš Lakatoš ze SOŠ a SOU Městec Králové. Na naše žáky jsme velmi pyšní, jakého skvělého umístění dosáhli. Krásné 3. místo obsadila dvojice ve složení Michaela Zieglerova a Matěj Novotný ze SŠSS Karlovy Vary. Za obor cukrářské práce se na 1. místě umístila dvojice Rosemarie Jana Peukerová a Natálie Petreková ze SŠ Lomnice nad Popelkou. Úctyhodné 2. místo obsadil tým ve složení Kristýna Holubová a Sandra Topolančinová ze SOU Lišov. Na posledním 3. místě skončila dvojice Šárka Kittnerová a Andrea Mojžíšková ze SOŠ, SOU a ZŠ Třešť.

Jsme rádi, že nás svou návštěvou na soutěži poctili gastroznalec PaedDr. Václav Šmíd. Všem výhercům soutěže „Srdce na talíři“ gratulujeme ke krásným výsledkům a ostatním děkujeme za jejich účast a úsilí, které do dnešní soutěže vložili. Velké poděkování patří také našim sponzorům COOP Jednota Nymburk, Alimpex s.r.o. a Maso Sedlák. Poděkování si rovněž zaslouží naši žáci a zaměstnanci školy za pomoc s realizací soutěže.